Le projet

Les valeurs du projet

Une ferme ancrée dans le territoire

La ferme des B.A-BA est une ferme ancrée dans le Pays de Quimperlé. Toute la production est vendue à la ferme via :

• deux ventes directes le mercredi (15h00-18h00) et le samedi (9h00-12h00)
• un partenariat régulier avec une crèche associative
• un partenariat naissant avec un restaurateur

Cette proximité avec les consommateur.trice.s permet de proposer des légumes toujours plus frais.

La connaissance fine de la clientèle permet également de limiter les pertes (financières, de production au champs ou à la vente, …)

Une ferme respectueuse de l’environnement

Depuis 2018, la ferme est engagée dans une démarche environnementale forte et nous souhaitons poursuivre cet engagement. Cela se traduit par :

• la labellisation AB de la production
• des pratiques agroécologiques basées sur l’agriculture de conservation des sols, l’implantation d’engrais verts et de couverts végétaux pour stimuler la vie du sol et l’accueil des auxiliaires

• la volonté dès 2024 d’implanter de nouveaux  aménagements  favorables  à  la  faune  :  nichoirs,  gîtes à chauves-souris, bandes fleuries, verger diversifié…

• l’intégration future de la ferme au réseau Paysan de Nature

Une ferme nourricière et créatrice de valeurs

L’objectif premier de la ferme est de nourrir les habitant.e.s du territoire. Nous proposons ainsi une gamme de légumes diversifiée à l’année (40 légumes pour 110 variétés) permettant de nourrir l’équivalent de 100 foyers. La ferme est aussi un lieu vivant, qui accueille deux fois par semaines la clientèle. Enfin, nous embaucherons dès mars 2024 une salariée et nous accueillerons également des stagiaires en formation longue.

Les soutiens du projet

Le projet de reprise de la ferme des B.A-BA s’inscrit dans un parcours de formation initié en 2020 et qui n’aurait pas été possible sans les soutiens de :

• la CIAP 29
• le GAB 29
• la Conf’29
• le CIVAM 29
• la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne
• le Crédit Mutuel de Bretagne
• Initiative Cornouaille
• le réseau CIGALES

Et la confiance des cédants, merci !

Merci également aux paysan.n.e.s du territoire de Quimperlé qui m’ont fait avancer dans mon projet et plus particulièrement à Julien Doineau de l’Atelier potager qui m’a accueilli et formé pendant 2 ans sur sa ferme.

A quoi va servir votre argent

Le prêt sollicité auprès des cigales de Bretagne aura pour objectif de financer le rachat du petit matériel de la ferme (filets, voiles, bâches…). Il permettra également l’acquisition d’une récolteuse électrique manuelle à Mesclun pour la confection des portions de mesclun et d’épinard.

Le financement principal (achat des terres et de l’outil de travail) est assuré par un prêt professionnel auprès du CMB complété d’un prêt à taux zéro proposé par initiative Cornouaille et d’un apport personnel.